En VIEIRA BARBOSA, te ofrecemos la mejor opción para comprar picanha en Oviedo. Esta deliciosa y jugosa pieza de carne es ideal para asados y barbacoas, brindándote un sabor auténtico y una textura incomparable. Si quieres disfrutar de la verdadera tradición brasileña en casa, nuestra picanha es la elección perfecta. ¡Visítanos y lleva a casa el mejor corte para tus reuniones!
La picanha es un corte muy apreciado en la gastronomía brasileña gracias a su equilibrio perfecto entre terneza y jugosidad.
Presencia de una capa de grasa que potencia el sabor.
Textura suave y gran jugosidad al cocinarse.
Ideal para asar a la parrilla o preparar al horno.
Para resaltar su sabor, se recomienda cocinarla a fuego medio-alto y dejar que repose unos minutos antes de servirla.
En VIEIRA BARBOSA, nos aseguramos de ofrecerte carne de la mejor calidad, seleccionada cuidadosamente para que disfrutes de un producto premium.
Carne fresca y de origen certificado.
Selección de piezas con el grosor y marmoleo ideales.
Atención personalizada para encontrar el corte perfecto.
Preparar una picanha a la parrilla es una experiencia única, perfecta para compartir con familiares y amigos.
Sella la carne a fuego alto para conservar los jugos.
Cocina a temperatura media hasta alcanzar el punto deseado.
Deja reposar antes de cortar para potenciar su sabor y textura.
En VIEIRA BARBOSA, te ofrecemos la auténtica picanha brasileña, garantizando calidad y frescura en cada pieza. Si buscas el mejor corte para tus asados, visítanos y descubre por qué somos la opción ideal para los amantes de la carne. ¡Te esperamos!